gotowanie
17

5 akcesoriów kuchennych, bez których nie wyobrażam sobie gotowania

Chciałabym powiedzieć Wam, że uwielbiam gotować, a potrawy, które powstają w „mojej” kuchni śmiało mogłyby pojawić się w menu dobrej restauracji. Rzeczywistość jednak wygląda mniej optymistycznie. Taki ze mnie MasterChef jak z mojego męża baletnica. Odkąd jednak jestem mamą, wznoszę się na wyżyny moich kulinarnych umiejętności i robię to z satysfakcją. Często powtarzam, że czas działa na moją korzyść. W tym momencie, Szczypiorki tworzą już całkiem fajny team, świetnie Czytaj dalej…

DSC_0202
2

Kotleciki drobiowe w lnianej panierce

Sporo czasu minęło od kiedy ostatnio podzieliła się sprawdzonym przeze mnie przepisem. Materiałów mi nie brakuje, za to ciągle cierpię na chroniczny niedoczas. Dziś nadrabiam, bo mam ku temu świetną okazję. Jako jedna z uczestniczek Majówki z Rodzinką, otrzymałam kilka produktów od firmy Oleofarm. Przyznam szczerze, że do tej pory kojarzyłam ją jedynie z witaminą D w kapsułkach twist-off, które stosuję od kiedy jestem mamą. Nie Czytaj dalej…

DSC_0406
0

HiPP czyli żywienie w harmonii z naturą -Konkurs

Dokładnie pół roku minęło od momentu kiedy zaczęłam opracowywać strategię rozszerzania diety naszej Dziewczynki. W końcu to bardzo skomplikowana operacja, solidne przygotowanie to podstawa. 😉  Z zapałem zabrałam się za kompletowanie potrzebnych akcesoriów – miseczek, łyżeczek, śliniaczków. Najwięcej czasu, najwięcej moich myśli pochłonął jednak dylemat: gotować czy kupować? Dylematki Oczywiście, jako ambitna Matka Polka świadoma zalet domowego jedzenia, wychodziłam z założenia, że słoiczki to „samo zło”. Jednak Czytaj dalej…

november
2

November on Instagram

Druga niedziela adwentu już za nami, a ja zabieram się dopiero za podsumowanie listopadowego Instagramu. Niestety z ząbkowaniem nikt nie wygra. Przychodzi kiedy chce i poniewiera dzieckiem jak chce. 🙁 Z listopada mamy zdecydowanie więcej zdjęć domowych. W naszej krainie wiecznego lodu spacery nie należą do najprzyjemniejszych i średnio sprzyjają fotografowaniu…tym bardziej telefonem. Ale to nie znaczy, że się nudzimy. Szczypiorki sumiennie dbają o to, żeby mama na okrągło miała Czytaj dalej…

foto: kuchniakuronia.pl
4

Ekspresowy majonez domowy

Nie ma jak długi weekend, prawda? W końcu można nadrobić zaległości…pobyć z bliskimi, ugotować coś specjalnego. Czy macie w swoim repertuarze taką potrawę na szczególne okazje? Pewnie tak 😉 W naszym domu, tradycyjnie już pojawia się sałatka jarzynowa przyrządzana przez szczypiorkowego Tatę. Pomyślicie pewnie, że to nic nadzwyczajnego. Pewnie byłoby tak, gdyby nie własnoręcznie przygotowany majonez. Może nie jest najzdrowszy 😉 ale przynajmniej wiem, co Czytaj dalej…

farfalle
8

Farfalle ze szpinakiem

Proste, szybkie i najważniejsze…zdrowe danie. Niestety mojego zachwytu nad tą wariacją nie podziela nasz Synuś;) Zwykle, przygotowuję dla niego drugi sosik. A farfalle ze szpinakiem robię tak… Must have makaron farfalle 400 g (najlepiej Lubella;)) szpinak świeży 300 g (ja kupuję pakowany w Biedronce) cebula -1 szt. śmietana 18 % (moja ulubiona to Zott) masło oliwa z oliwek sól bazylia czosnek (świeży lub Czytaj dalej…