Ziemniaczki ciastka to popularne danie w wielu krajach, w tym w Polsce. Są to małe kulki ziemniaczane, które są smażone na złoty kolor i podawane jako przystawka lub dodatek do głównego dania. Aby przygotować ziemniaczki ciastka, potrzebne będą ziemniaki, mąka, jajka, cebula, sól i pieprz. Poniżej przedstawiam krok po kroku, jak zrobić pyszne ziemniaczki ciastka.
10 przepisów na ziemniaczane ciasteczka
Ziemniaczki ciastka to pyszna przekąska, która zawsze cieszy się dużą popularnością. Są one idealne na każdą okazję, od rodzinnych spotkań po imprezy ze znajomymi. Jeśli chcesz nauczyć się, jak zrobić ziemniaczki ciastka, to ten artykuł jest dla Ciebie. Przedstawiamy dziesięć przepisów na te pyszne przekąski.
1. Ziemniaczki ciastka z serem
Składniki:
– 2 szklanki startych ziemniaków
– 1 szklanka startego sera żółtego
– 1 jajko
– 1/4 szklanki mąki
– 1/4 szklanki posiekanej cebuli
– 1 łyżeczka soli
– 1/4 łyżeczki pieprzu
Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj i formuj małe kulki. Następnie smaż je na złoty kolor na patelni z olejem.
2. Ziemniaczki ciastka z boczkiem
Składniki:
– 2 szklanki startych ziemniaków
– 1/2 szklanki startego boczku
– 1 jajko
– 1/4 szklanki mąki
– 1/4 szklanki posiekanej cebuli
– 1 łyżeczka soli
– 1/4 łyżeczki pieprzu
Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj i formuj małe kulki. Następnie smaż je na złoty kolor na patelni z olejem.
3. Ziemniaczki ciastka z kiełbasą
Składniki:
– 2 szklanki startych ziemniaków
– 1/2 szklanki startej kiełbasy
– 1 jajko
– 1/4 szklanki mąki
– 1/4 szklanki posiekanej cebuli
– 1 łyżeczka soli
– 1/4 łyżeczki pieprzu
Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj i formuj małe kulki. Następnie smaż je na złoty kolor na patelni z olejem.
4. Ziemniaczki ciastka z kurczakiem
Składniki:
– 2 szklanki startych ziemniaków
– 1/2 szklanki startego kurczaka
– 1 jajko
– 1/4 szklanki mąki
– 1/4 szklanki posiekanej cebuli
– 1 łyżeczka soli
– 1/4 łyżeczki pieprzu
Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj i formuj małe kulki. Następnie smaż je na złoty kolor na patelni z olejem.
5. Ziemniaczki ciastka z łososiem
Składniki:
– 2 szklanki startych ziemniaków
– 1/2 szklanki startego łososia
– 1 jajko
– 1/4 szklanki mąki
– 1/4 szklanki posiekanej cebuli
– 1 łyżeczka soli
– 1/4 łyżeczki pieprzu
Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj i formuj małe kulki. Następnie smaż je na złoty kolor na patelni z olejem.
6. Ziemniaczki ciastka z szynką
Składniki:
– 2 szklanki startych ziemniaków
– 1/2 szklanki startej szynki
– 1 jajko
– 1/4 szklanki mąki
– 1/4 szklanki posiekanej cebuli
– 1 łyżeczka soli
– 1/4 łyżeczki pieprzu
Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj i formuj małe kulki. Następnie smaż je na złoty kolor na patelni z olejem.
7. Ziemniaczki ciastka z pieczarkami
Składniki:
– 2 szklanki startych ziemniaków
– 1/2 szklanki startych pieczarek
– 1 jajko
– 1/4 szklanki mąki
– 1/4 szklanki posiekanej cebuli
– 1 łyżeczka soli
– 1/4 łyżeczki pieprzu
Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj i formuj małe kulki. Następnie smaż je na złoty kolor na patelni z olejem.
8. Ziemniaczki ciastka z papryką
Składniki:
– 2 szklanki startych ziemniaków
– 1/2 szklanki startej papryki
– 1 jajko
– 1/4 szklanki mąki
– 1/4 szklanki posiekanej cebuli
– 1 łyżeczka soli
– 1/4 łyżeczki pieprzu
Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj i formuj małe kulki. Następnie smaż je na złoty kolor na patelni z olejem.
9. Ziemniaczki ciastka z cukinią
Składniki:
– 2 szklanki startych ziemniaków
– 1/2 szklanki startej cukinii
– 1 jajko
– 1/4 szklanki mąki
– 1/4 szklanki posiekanej cebuli
– 1 łyżeczka soli
– 1/4 łyżeczki pieprzu
Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj i formuj małe kulki
Pytania i odpowiedzi
Pytanie: Jak się robi ziemniaczki ciastka?
Odpowiedź: Ziemniaczki ciastka robi się z ugotowanych i przestudzonych ziemniaków, które następnie sieka się i łączy z mąką, jajkiem, solą i innymi dodatkami. Mieszankę formuje się w małe placuszki i smaży na patelni z olejem lub na blasze w piekarniku.
Konkluzja
Ziemniaczki ciastka robi się poprzez ugotowanie ziemniaków, a następnie zmiażdżenie ich i wymieszanie z mąką, jajkiem i przyprawami. Powstałe ciasto formuje się w kształt placków i smaży na patelni z olejem. Gotowe ziemniaczki ciastka są chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku.
Wezwanie do działania: Aby dowiedzieć się, jak zrobić ziemniaczki ciastka, odwiedź stronę https://ciekawyswiata.com.pl/.
Link tagu HTML: https://ciekawyswiata.com.pl/
